La bonne recette du Cordon Bleu

Gratin de courge au reblochon

Ingrédients pour 4 personnes
• 1 tranche de courge
• 20 cl de crème liquide
• 100 g de reblochon

Préparation
1 Préchauffez le four à th 6 (180°C).
Epluchez la courge et coupez-la en cubes. Plongez-les dans de l’eau bouillante salée pendant 20 min.
2 Egouttez-les et déposez-les dans un plat à gratin. Versez la crème puis salez et poivrez. Déposez des morceaux de reblochon et enfournez pour 15 min.
Vous pouvez servir ce gratin avec un plateau de charcuterie.


 
 
 
 
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